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Breville

Breville Oracle Touch

Prix habituel $3,999.99 CAD
Prix habituel Prix soldé $3,999.99 CAD
Vente Épuisé
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BES990BSS1BCA1

Machine à expresso super automatique de nouvelle génération.

Machine à expresso super automatique de nouvelle génération

Le fonctionnement automatisé de l'écran tactile simplifie la préparation de votre café préféré en trois étapes simples : moudre, infuser et traire. Vous pouvez facilement régler l'intensité du café, la texture du lait ou la température selon vos goûts. Enregistrez-le ensuite avec votre propre nom unique. Créez et enregistrez jusqu'à 8 cafés personnalisés.

ADN du produit

GLISSER. SÉLECTIONNER. PRENDRE PLAISIR.

Avec l'automatisation à chaque étape, glissez simplement et sélectionnez pour espresso, noir long, latte, blanc plat ou cappuccino et profitez d'un café de spécialité de troisième vague à la maison.

QUANTITÉ DE DOSE

Le broyeur conique intégré broie, dose et tasse automatiquement 22 grammes de café, comme la machine commerciale de votre café préféré.

TEMPÉRATURE DE L'EAU PRÉCISE

La différence entre un expresso au goût cendré ou équilibré peut être causée par un changement de température aussi faible que 2 ºF. L'Oracle® Touch utilise la technologie de contrôle numérique de la température (PID), ce qui garantit que la température est maintenue à sa plage optimale associée à deux chaudières en acier inoxydable et à une tête de groupe chauffée.

PRESSION D'EAU OPTIMALE

La soupape de surpression (OPV) est une fonctionnalité commerciale incluse dans Oracle® Touch. Cela limite la pression maximale tout au long de l'extraction, aidant à prévenir les saveurs amères dans le café. Il dispose également d'une véritable pré-infusion à basse pression, qui augmente progressivement la pression pour étendre doucement la mouture pour une extraction uniforme.

PRESSION DE VAPEUR SUFFISANTE

Un café de spécialité de troisième vague est un équilibre délicat de saveur d'espresso et de lait sucré riche avec une texture micro-mousse. La baguette à vapeur, alimentée par une chaudière à vapeur dédiée, texture automatiquement le lait à votre goût et à la température préférée, offrant une micro-mousse soyeuse de qualité barista qui rehausse la saveur du café. Ensuite, il se nettoie !

Spécification de produit

Dimensions (LxPxH) 39,2 x 37,3 x 45,4 cm
garantie Garantie de réparation de 2 ans
Matériaux de construction Acier inoxydable brossé Double chaudière en acier inoxydable
Capacité Capacité de la trémie à grains : 1/2 lb. Capacité du réservoir d'eau : 84 oz.
Réglages Fonctionnement de l'écran tactile 5 cafés favoris préprogrammés Créez, enregistrez et nommez 8 réglages de café personnalisables Commande de mouture réglable Température et texture du lait programmables Un ou deux jets Eau chaude