LA MACHINE POUR VOUS?
Sur le plan général, la BOXER est une machine facile d’utilisation, compacte, presque indestructible. Elle parfaite pour des commerces où le personnel n’est pas spécialisé en confection de café et pour lesquels le café n’est pas le service principal. Étant donné sa grande puissance, la BOXER restera toujours prête à être utilisée, même si vous ne l’avez pas utilisé depuis une heure. Ce modèle est aussi fort pratique pour les espaces plus exigus. Vous pourrez facilement lui trouver une place sur le comptoir grâce à ses dimensions délicates.
De façon plus spécifique, la BOXER est disponible avec un ou deux groupes infuseurs. La version à un groupe est idéale pour des petits restaurants qui désirent offrir un café de qualité à leur clientèle ou pour des bureaux de un à quelques dizaines d’employés. Vos clients n’auront jamais bu un aussi bon latte lors d’une rencontre d’affaires!
La version à deux groupes s’adresse plutôt aux commerces de quartier artisanaux qui offrent le café comme service complémentaire. Pensez : boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, crémerie… Elle trouve aussi très bien sa place dans un restaurant avec un plus gros volume de café, où l’efficacité est primordiale. Grâce à sa grande chaudière et à l’ajustement de température du robinet d’eau chaude, cette machine vous permet aussi de produire une bonne quantité d’americanos et de thé.
