De'Longhi Magnifica Duo : machine à espresso automatique, mousse de lait chaude et froide, infusion à froid, 20 recettes

Café chaud ou glacé, mousse chaude ou froide, d'une seule touche

La De'Longhi Magnifica Duo est une machine à espresso automatique avec moulin intégré, pour ceux qui veulent un espresso, un latté glacé ou une infusion à froid sans étape manuelle. Elle moud, dose, infuse et fait mousser le lait automatiquement.

Ce qui la distingue

Ses technologies LatteCrema Hot et LatteCrema Cool produisent une mousse de lait chaude ou froide, avec du lait de vache ou une boisson végétale. La densité de la mousse se règle selon la recette.

Trois méthodes d'extraction donnent 20 recettes : espresso avec pré-infusion à haute pression, café filtre à plus basse pression, et infusion à froid. La technologie Cold Extraction prépare une infusion à froid en moins de 3 minutes, à l'eau à température ambiante.

Spécifications clés

• 20 recettes préréglées, dont espresso, americano, café filtre, cappuccino, latté macchiato, flat white, latté glacé, cappuccino glacé et infusion à froid.
• Moulin à meules coniques intégré, 13 réglages : vous ajustez la mouture selon le grain et la boisson. Le café prémoulu est aussi accepté.
• Personnalisation : 5 formats, 4 intensités et 3 températures, enregistrables dans 3 profils d'utilisateur.
• Pompe de 15 bars et chauffe par thermobloc, prête en environ 45 secondes.
• Réservoir d'eau de 1,9 L avec filtre au charbon inclus, trémie à grains de 250 g et bac à marc de 14 portions.
• Écran numérique de 2,4 po et icônes tactiles, en français, en anglais et en espagnol.
• Hauteur de tasse jusqu'à 14 cm, plateau chauffe-tasses et fonction eau chaude.
• Alimentation 120 V, 1250 W.
• Dimensions : L 24 x P 44 x H 36 cm.

Au quotidien

Le matin, vous choisissez une recette à l'écran : la machine s'occupe de la mouture, du dosage et du moussage. Les systèmes LatteCrema se retirent et vont au lave-vaisselle. Le rinçage automatique du bec, le programme de nettoyage du lait et l'alerte de détartrage simplifient l'entretien.

Pour qui / Pas pour qui

• Idéal pour : le foyer qui alterne entre café chaud et glacé et veut un seul appareil pour les deux.
• Idéal pour : la personne qui veut découvrir l'infusion à froid et le café filtre sans acheter un appareil distinct pour chacun.
• Moins adapté pour : le passionné qui veut contrôler lui-même la mouture, le tassage et l'extraction (voir la Gaggia Classic Pro E24).
• Moins adapté pour : un usage commercial (voir les machines automatiques commerciales Cafection).

Positionnement

Dans la gamme De'Longhi offerte chez L'Heureux, la Magnifica Duo se place au-dessus des Magnifica Evo Milk et Magnifica Start Milk, qui moussent le lait chaud seulement. Ses mousses chaude et froide et son infusion à froid en font son principal atout.

Compatible avec

Le filtre à eau De'Longhi et le détartrant EcoDecalk, offerts chez L'Heureux, protègent la machine du calcaire et prolongent sa durée de vie.