Bienvenue chez L'Heureux! Depuis 1976

Les soldes de la rentrée débutent !

Ursae Café  |  SKU : URS-C002-0340

Ursae Zénith — Café en grains, torréfaction moyenne, Brésil, Pérou & Guatemala, procédé lavé

(139)
Prix habituel $23.00 CAD
Frais de livraison calculés lors du paiement.

Le mode de livraison final est choisi à l’étape du paiement.

Format de sac
Acheter en toute confiance
  • Paiement sécuriséTransactions chiffrées et protégées.
  • Livraison partout au CanadaOu cueillette gratuite en salle de montre.
  • Entretenu et réparé par nos expertsNotre atelier prend soin de votre équipement.
  • Garantie satisfaction clientNous ne sommes satisfaits que si vous l'êtes.

Une question avant d'acheter ?

Entreprise familiale. Complices de votre bonheur depuis 1976.

L'avantage L'Heureux

✓ Accès à notre service d’atelier, tout en gardant un historique clair de chaque entretien et réparation. 

✓ Conseils personnalisés de nos experts pour tirer le meilleur de chaque extraction.

✓ Débloquez l'accès privilégié à nos cours de café en ligne et en salle de classe.

Politique d'égalisation des prix

✓ Vous avez trouvé meilleur prix ailleurs? Contactez-nous et nous pourrions être mesure d'égaler le prix.

Livraison et traitement

✓ Livraison gratuite pour les commandes au dessus de 99$ au Québec à l'exception de certaines régions éloignées.

✓ Commande traitée en 48h

Abonnez-vous à notre infolettre

Recevez les dernières mises à jour sur toutes nos nouvelles collections, ventes, offres et dates d'arrivée des produits.

Description

Le café le plus équilibré de la gamme — accessible, complexe, sans compromis

Le Zénith est un assemblage tri-origine à torréfaction moyenne qui réunit Mogiana (Brésil), San Ignacio (Pérou) et San Marcos (Guatemala). Pur Arabica, entièrement lavé, il offre un profil parfaitement centré — acidité, corps et douceur en équilibre — avec des notes aromatiques précises et mémorables : macadamia, caramel et chausson aux pommes.

Ce qui le distingue

Là où les autres références Ursae affirment un positionnement tranché — l'intensité de l'Éclipse, la légèreté florale du Solstice, la puissance du 7° Cielo —, le Zénith cherche l'équilibre. Chaque des trois origines joue un rôle précis : la Mogiana brésilienne structure la base caramélisée et noisettée, San Ignacio du Pérou apporte la rondeur et la douceur de macadamia, San Marcos du Guatemala ajoute une vivacité fruitée discrète.

Le procédé entièrement lavé préserve la clarté de chaque origine. Aucune n'écrase les autres : la tasse est précise, lisible, sans turbulence.

Spécifications du café
  • Origines : Mogiana (Brésil), San Ignacio (Pérou), San Marcos (Guatemala)
  • Variété : Arabica
  • Procédé : Entièrement lavé
  • Torréfaction : Moyenne
  • Acidité : Moyenne — présente, équilibrée, non agressive
  • Corps : Moyen — présence en bouche sans lourdeur
  • Douceur : Moyenne — caramel doux en finale, ni sucré ni amer
  • Notes de dégustation : Caramel, macadamia, chausson aux pommes
Méthodes d'infusion recommandées

Le profil équilibré du Zénith s'adapte naturellement à plusieurs méthodes. En espresso, le caramel et la macadamia dominent avec une crema dorée. En Chemex, la note de chausson aux pommes s'exprime avec plus de clarté dans un format filtre doux. En

Spécifications

  • Inclus dans la boîte
    Café en grains Ursae Zénith

Avis (139)

Customer Reviews

Based on 139 reviews
87%
(121)
12%
(16)
1%
(1)
0%
(0)
1%
(1)
D
Danielle Gagnon
Éclipse

On est satisfait de notre café assez fort pour un latté ou un cappuccino .

P
Pierre Pigeon
Excellente torréfaction, tres bien balancer avec

Excellente torréfaction, tres bien balancer avec du caractère.

C
Claude Létourneau

Bel équilibre, délicieux !

F
Frederic Thibault
PaloRosa Decaf

Un peut acide a mon goût, mais assez bon quand même !

F
Frederic Thibault
Bresil Samba

Delicieux café de tout les jours, parfait pour min latte matinal.

Paiements et sécurité

Méthodes de paiement

  • American Express
  • Apple Pay
  • Diners Club
  • Discover
  • Google Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Vos informations de paiement sont traitées en toute sécurité. Nous ne stockons pas les détails de votre carte de crédit et n'avons pas accès aux informations de votre carte de crédit.