Bunn AXIOM Twin-APS — Cafetière automatique double tête pour airpots, grands établissements

Une cafetière double tête pour un service en airpot à très haut volume

Le Bunn AXIOM Twin-APS s'adresse aux grands établissements de restauration — traiteurs, centres de congrès, cafétérias industrielles — qui doivent remplir plusieurs airpots simultanément plutôt qu'un seul à la fois.

Son système à double tête d'infusion indépendante permet de préparer deux airpots en même temps. Elle se branche directement à la plomberie et nécessite une alimentation 240 V (6 100 W, 26 A) — une installation électrique plus exigeante que les autres cafetières Axiom de ce catalogue, à prévoir avant l'achat.

Ce qui la distingue

Les deux têtes d'infusion fonctionnent indépendamment, ce qui permet de remplir deux airpots en parallèle sans attendre la fin d'un cycle avant de lancer le suivant — un avantage direct pour les périodes de grande affluence.

Les deux entonnoirs SplashGard® sont en acier inoxydable, comme sur le AXIOM 4/2 Twin de ce catalogue.

Spécifications clés

• Système à double tête d'infusion, pour un service en airpot à très haut volume.
• Infuse directement dans des airpots de 1,9 à 3 litres — deux à la fois.
• Alimentation 240 V, 6 100 W, 26 A — nécessite une installation électrique dédiée.
• Réservoir de 200 oz (5,9 L) — permet des infusions consécutives sans attendre le remplissage.
• Robinet d'eau chaude intégré (nécessite un raccordement de plomberie actif).
• Construction entièrement en acier inoxydable, incluant les deux entonnoirs SplashGard®.
• Dimensions de 406 L × 564 P × 597 H mm.

Au quotidien

Le niveau d'infusion, le verrouillage de l'infusion à froid et la température du réservoir se règlent facilement depuis l'avant de la machine. Les deux airpots remplis peuvent être transportés vers des postes de service séparés, sans dépendre d'un seul point de distribution.

Pour qui / Pas pour qui

• Idéal pour : les grands établissements de restauration qui doivent remplir plusieurs airpots simultanément — traiteurs, centres de congrès, cafétérias industrielles.
• Idéal pour : ceux qui disposent déjà d'une installation électrique 240 V dédiée.
• Moins adapté pour : un volume moyen ou faible — consultez plutôt le Bunn Axiom-15-APS ou VPR-APS de ce catalogue, à un coût nettement inférieur et sans exigence de 240 V.
• Moins adapté pour : ceux qui préfèrent un service en verseuse/réchauffeur plutôt qu'en airpot — consultez plutôt le AXIOM 4/2 Twin de ce catalogue.

Positionnement

À 3 308 $, l'AXIOM Twin-APS est le produit le plus cher de toute la gamme Bunn de ce catalogue, légèrement au-dessus du AXIOM 4/2 Twin à verseuses (3 099,97 $). Ce prix reflète un débit doublé en service airpot, réservé aux volumes qui justifient réellement deux têtes d'infusion simultanées.

Inclus / Compatible avec

Livré avec deux entonnoirs SplashGard® en acier inoxydable. Les airpots sont vendus séparément — consultez la collection Bunn chez L'Heureux pour des airpots compatibles de 1,9 à 3 litres.