ECM - Machine à espresso manuelle Mechanika Slim PID

Polyvalence et précision dans un format compact

La ECM Mechanika Slim PID est une machine espresso à échangeur de chaleur avec groupe E61 et PID. Elle permet de préparer espresso et boissons lactées simultanément, dans un format slim de 250 mm de largeur.

Ce qui la distingue

Son échangeur de chaleur avec chaudière de 1,9 litre élimine l'attente entre l'espresso et la vapeur. Le PID offre trois températures sélectionnables (120 °C, 124 °C, 128 °C) via un interrupteur à bascule pratique. L'écran discret affiche le temps d'extraction, le statut de la pré-infusion et du mode ECO. Les vannes rotatives avec accents bleu profond ajoutent une touche esthétique distinctive.

Spécifications clés

• Échangeur de chaleur avec chaudière de 1,9 litre en acier inoxydable — espresso et vapeur simultanés
• Groupe infuseur E61 — stabilité thermique et pré-infusion passive
• Régulateur PID — trois températures sélectionnables
• Pompe à vibrations silencieuse
• Réservoir à eau de 2,8 litres
• Pré-infusion activable/désactivable, mode ECO, compteur d'extraction
• Dimensions : 250 L × 445 P × 395 H mm — Poids : 20,2 kg

Au quotidien

La Mechanika Slim PID brille pour la préparation quotidienne de lattés et cappuccinos. L'échangeur de chaleur permet de tirer un espresso et de texturer le lait sans temps d'attente. L'interrupteur à bascule simplifie le passage entre les modes. Format slim (250 mm) — elle se glisse dans les cuisines compactes.

Pour qui

• Le passionné qui prépare régulièrement des boissons lactées et veut la simultanéité espresso/vapeur
• Celui qui recherche un contrôle PID dans un format compact
• L'amateur intermédiaire à avancé qui apprécie le contrôle direct

Moins adapté pour

• Ceux qui veulent un branchement direct à l'eau ou une pompe rotative — consultez la ECM Mechanika Max ou la Technika V Profi PID.
• Le débutant qui cherche la machine la plus simple possible — la ECM Classika PID offre une entrée en gamme plus directe.

Positionnement

La Mechanika Slim PID est le choix polyvalent de la gamme ECM en format compact. Elle allie l'échangeur de chaleur, le PID et le groupe E61 dans un encombrement de seulement 250 mm de largeur.