Cafection Encore Venti — Machine à café automatique commerciale à fort volume

La plus grande capacité de l'industrie dans une machine grain à tasse

La Cafection Encore Venti est la machine à café automatique commerciale offrant la plus grande capacité d'infusion sur le marché. Elle prépare une tasse de café allant jusqu'à 24 oz (710 ml) en un seul cycle d'infusion — une exclusivité dans l'industrie. Conçue pour les environnements à fort volume, elle allie performance, constance et flexibilité.

Ce qui la distingue

Son groupe infuseur surdimensionné est unique sur le marché : il prépare un café de 24 oz en moins d'une minute, en un seul cycle. Aucune autre machine grain à tasse commerciale n'offre cette capacité.

Combinée à un choix de trois cafés en grains et trois ingrédients solubles (lait en poudre, chocolat chaud, vanille française), la Encore Venti propose plus de 17 boissons différentes avec des centaines de combinaisons possibles.

Spécifications clés

• Système d'infusion à presse française inversée — extraction riche et constante
• Jusqu'à 60 boissons par heure — conçue pour les environnements à fort achalandage
• Formats de 4 oz à 24 oz (118 ml à 710 ml) en un seul cycle d'infusion
• 3 contenants à grains (1,8 kg + 0,9 kg + 1,8 kg) — trois torréfactions différentes
• 3 contenants à solubles (0,5 kg + 2,5 kg + 2,5 kg) — lait, chocolat, vanille
• Écran tactile de 10,4 pouces — sélection en 2 étapes seulement
• Dimensions : 495 L × 673 P × 1 092 H mm
• Alimentation : 120 V CA, 60 Hz (option 220 V disponible)
• Alimentation en eau : aqueduc ou embouteillée (réservoir de 3,0 litres)
• Poids : 62,6 kg (138 lb)

Au quotidien

La Encore Venti est pensée pour un fonctionnement intensif avec un minimum d'intervention. Le modem cellulaire intégré et la plateforme Sophia permettent la gestion à distance : surveillance des niveaux, statistiques de consommation, alertes d'entretien et commande sans contact.

Son moulin commercial intégré et son système de fouettage des solubles amélioré garantissent une qualité de tasse constante, même lors des périodes de pointe.

Pour qui

• Idéale pour : bureaux à fort achalandage (100 personnes et plus), dépanneurs, cafétérias d'entreprise, hôpitaux, universités et tout environnement où les grands formats de café sont en demande
• Moins adaptée pour : les petits bureaux de moins de 30 personnes (consultez la Cafection Encore Lite pour un format plus compact) ou les espaces très restreints en largeur (la Venti mesure 495 mm de large)

Positionnement

Dans la catégorie des machines à café automatiques commerciales grain à tasse, la Encore Venti est la seule à offrir un format de 24 oz en un seul cycle. C'est la machine de référence de la gamme Cafection pour les environnements à fort volume et les amateurs de grands formats.

Options et accessoires compatibles

• Accepteur de monnaie, lecteur de billets, lecteur de carte de crédit (USD ou CAD)
• Distributeur de gobelets et condiments, bahuts en bois
• Ensemble de chute à déchets, détecteur de tasse, imprimante intégrée
• Clavier adapté (normes ADA), contenant à grains allongé