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Rancilio  |  SKU : RAN-PROX-BLACK

Rancilio Silvia Pro X

$2,729.00 CAD
Frais de livraison calculés lors du paiement.

Couleur: Noir

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Le Rancilio Silvia Pro X fusionne une interface facile à comprendre avec des performances haut de gamme. Il vous permet de créer simplement des boissons efficacement et de cuire du lait à la vapeur en même temps pour un multitâche efficace. La machine idéale pour les fêtes ou juste vos petits matins.

Depuis près de 100 ans, Rancilio est dans l'industrie de la fabrication de machines à expresso. À l'exception des mesures de guerre pendant la Seconde Guerre mondiale, Rancilio a continué à créer et à innover dans la communauté de l'espresso depuis 1927. Avec la première itération du Silvia qui est sortie sur un marché exclusif en 1997, l'espresso maison a changé à jamais. Plus de 20 ans plus tard, la ligne Silvia est toujours la référence en matière de longévité et de qualité dans la gamme d'espresso maison.

Le Silvia Pro X est simple à utiliser avec quatre interrupteurs à bascule, un PID et un manomètre. Le Silvia Pro X continue d'avoir un design discret pour s'adapter même aux cuisines les plus contre-conservatrices. Avec quatre couleurs au choix, s'intégrer parfaitement à n'importe quel décor n'a jamais été aussi facile.

La double chaudière de Silvia permettra des boissons de qualité café sans compromis. Le PID chauffe les chaudières à une température précise avec des marges minimales tout en servant de minuterie lors de l'extraction de l'espresso. La pré-infusion a été au centre de cette machine, réduisant les risques de canalisation. Cuire à la vapeur du lait en même temps que tirer un expresso est ce que ce type de chaudière est conçu pour faire. Cela permettra à la fois un expresso savoureux pour les puristes et du lait cuit à la vapeur pour les passionnés parmi votre famille et vos amis.


Notre évaluation

Facilité d'utilisation - modérée.
Taille - moyenne.
Idéal pour - les boissons à base de lait telles que les lattes et les cappuccinos, le chocolat chaud, etc.
Également utilisé pour - les espressos, les americanos
Entretien - excellent

Fonctionnalités

Pré-infusion
douce En activant la fonction de pré-infusion douce, l'eau à pression réduite de la chaudière café est distribuée en douceur sur le panneau café. Cette fonction, d'une durée réglable de 0 à 6 secondes, permet de préparer le café de la meilleure façon possible et favorise une extraction douce et efficace, c'est-à-dire capable de préserver et d'améliorer les caractéristiques sensorielles de chaque type de mélange ou de café d'origine.
Technologie à double chaudière
Deux chaudières indépendantes, toutes deux équipées d'un système PID. Une chaudière est dédiée à la préparation du café, l'autre à la distribution d'eau chaude et de vapeur
Manomètre
Le manomètre professionnel indique la pression de la chaudière à café en temps réel.

FAQ

Puis-je pré-infuser sur le Rancilio Silvia Pro X ?

Le Silvia Pro X est équipé d'une fonction de préinfusion douce

Combien de temps faut-il pour chauffer complètement le Rancilio Silvia Pro X ?

La chaudière à café sera prête à tirer dans les 5 minutes suivant la mise en marche de la machine, mais environ 15 minutes pour que la chaudière à vapeur atteigne la température.

Contenu de la boîte

  • Porte-filtre à double bec
  • Panier simple et double coup
  • Tampon en métal
  • Adoucisseur d'eau
  • Brosse de nettoyage
  • Cuillère à café
  • Manuel
  • Disque de rinçage
  • Tablettes de nettoyage

Paiements et sécurité

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