ECM - Estetika

ECM Estetika – Machine espresso double chaudière haut de gamme

Confort maximal — prête à extraire en seulement 6 minutes.

La ECM Estetika est une machine espresso double chaudière conçue pour les passionnés exigeants et les environnements semi-professionnels. Grâce au chauffage simultané des deux chaudières, elle permet l’extraction de l’espresso et la production de vapeur en même temps, sans perte de stabilité thermique.

Son groupe d’extraction chauffé de nouvelle génération assure une température constante pour des résultats précis et reproductibles à chaque tasse.

Performance professionnelle

• Système double chaudière avec pompe rotative
• Mode Fast Heat-Up pour une mise en service rapide
• Technologie 3C Temp : triple contrôle de température
• Modes de pré-infusion actifs et passifs
• Affichage Shot-Timer et Shot-Observer

Précision volumétrique

Trois boutons volumétriques programmables permettent un contrôle précis du volume d’eau pour des extractions parfaitement répétables.

Design et contrôle

• Finition noir mat anthracite
• Barista Lights intégrées
• Double manomètre
• Programmation des heures d’allumage et d’arrêt

Ingénierie allemande, stabilité thermique avancée et esthétique raffinée.

Données techniques

Système

• Double chaudière avec technologie 3C Temp
• Pompe rotative professionnelle

Composants (Hardware)

• 2 écrans d’affichage
• Technologie à valve à levier avec lance vapeur double paroi
• Groupe d’extraction chauffé
• Réservoir d’eau d’environ 2,8 L
• 2 chaudières en acier inoxydable :
• Chaudière café : env. 0,5 L
• Chaudière vapeur / eau chaude : env. 2 L
• Double manomètre
• Tuyau métallique pour raccordement direct à l’eau

Fonctions logicielles

• Contrôle PID
• Pré-infusion réglable avec précision (active et passive)
• Mode ECO
• Mode nettoyage CLn (rappel de nettoyage du groupe)
• Rappel remplacement filtre FL
• Deux programmations automatiques marche/arrêt par jour
• Affichage de la température en °C ou °F
• Réglage d’offset E11

Spécifications

• Poids : 29,4 kg
• Dimensions : 336 x 487 x 385 mm (sans porte-filtre)
• Numéro d’article : CM100022-00

Inclus dans la boîte

• 1 porte-filtre modulaire avec inserts en silicone simple et double dose
• 1 porte-filtre avec bec double
• 1 filtre simple (7 g)
• 1 filtre double (14 g)
• 1 filtre bottomless
• 1 filtre aveugle (pour nettoyage)
• 1 tamper
• 1 brosse de nettoyage
• 1 tuyau métallique 1/8″ vers 3/8″ BSPP (raccordement direct à l’eau)
• 1 manuel d’utilisation