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La Marzocco  |  SKU : KB90-2AV

LaMarzocco - KB90

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Excellent
Phil Blouin
mai 24, 2025
Wow, quel service incroyable de toute l’équipe. On nous accueille avec le sourire en succursale. Merci à tous et particulièrement à Adam pour les bons conseils pour l’achat d’une machine espresso.
Victoria Eymard
mai 23, 2025
Livraison rapide, excellent service à la clientèle. Merci café l’Heureux
Manon pepin
mai 18, 2025
J'ai acheté une cafetière Jura chez l'Heureux il y a environ 3 ans. Excellent service au moment de l’achat mais aussi lors de l'entretien de la cafetière en mars dernier. Comme j’étais à l’extérieur du pays en mars dernier, ils ont pris soin de m’écrire pour m'informer de ce qu’ils devaient faire pour éviter que j'aie une mauvaise surprise à mon retour. Un gros merci !
Laurette Lussier
mai 16, 2025
Chevy “Chevy”
mai 13, 2025
Service impecable et rapide. Diagnostique précis et rapide qui a mené a un remplacement rapide sur garantie. Client tres satisfait. Merci! Ralph
C nadeau
mai 13, 2025
Service de réparation professionnel et rapide. Les prix sont justes. Le service est impeccable.
Jean Papillon
mai 12, 2025
Service exceptionnel au service des pièces (M. Emile Lampron ) Merci ! À toute votre équipe
Pierre Caron
mai 10, 2025
Une boutique waouh et un personnel très courtois
SENTENZA
mai 10, 2025
Machine De’Longhi acheter chez eux super service et café super
Dyanne Martel
mai 9, 2025
Bonjour, Aujourd'hui j ai été a votre magasin et j'ai eu un excellent service de la part d'Émile et Alicia. L'an dernier j avais acheté une Belluci Aroma je l'ai jamais aimé. Et bien aujourd'hui je suis resorti avec une Delonghi Dedica je peux juste vous dire qu'elle fait une super belle mousse et bon café. Je crois bien que la Mme va être bien contente et encore un gros merci à Émile et Alicia 👍👍👍😍😍😍

La KB90 est la toute dernière évolution dans la forme de la ligne PB. Elle est conçue spécialement pour augmenter la vitesse du service dans les cafés à plus forts volumes, tout facilitant la vie du barista grâce à un déroulement amélioré du travail. Marzocco a redessiné le système porte-filtre dans le but d’améliorer l’efficacité du déroulement de travail et de réduire la fatigue du poignet de l’utilisateur L’efficacité peut également être améliorée grâce au rinçage du groupe à la vapeur (Steam Flush): après chaque extraction, un jet de vapeur de la tête du groupe est suivi d’un rinçage à l’eau chaude, afin de garder la machine propre même durant les pires heures de pointe. Cette fonction innovante réduit les notes aromatiques désagréables qui se dégagent d’un groupe non rincé. La KB90 permet un nouveau niveau d’expression dans la conception de la machine. Les panneaux ont été conçus dans l’optique de la création virtuelle d’une combinaison infinie de personnalisations.

Porte-filtre Straight-in

Il a été dessiné pour simplifier les mouvements nécessaires pour insérer le porte-filtre et réduire de 12 fois la fatigue du barista en vue d’une performance encore plus importante et d’une facilité d’utilisation quotidienne. Les environnements à haut volume de café exigent qu’un barista travaille vite et bien pour produire des boissons au cours des périodes les plus intenses de la journée. Facile à manœuvrer, le Système porte-filtre Straight-in peut atténuer considérablement les lésions dues aux mouvements répétitifs, ce qui améliore le déroulement naturel du travail et la production du barista.

Directement dans le porte-filtre
Prêt pour une nouvelle façon de travailler rapidement et efficacement ?
La conception révolutionnaire Straight In simplifie et facilite le mouvement de verrouillage du portafiltre sur la
tête du groupe, à chaque fois.
Améliorez le flux de travail naturel et le rendement d'un café à grand volume !

 

Rinçage à la vapeur
Gardez les choses simples et propres; le KB90 effectue un cycle de rinçage pour vous, en utilisant une petite
rafale de vapeur et d'eau ! Élimine rapidement les résidus de café et laisse chaque expresso goûter à son
meilleur.

 

Algorithme de prédiction de l'égouttage
L'extraction de l'espresso s'arrête automatiquement au moment voulu pour garantir que le débit cible est atteint
dans la tasse.
Grâce à ce système basé sur un algorithme, il n'y a aucun compromis sur la précision lorsque vous passez d'un
mélange à un décaféiné ou à une origine unique.

 

Caractéristiques essentielles

Interface familière

Profitez du clavier fiable et convivial à 3 boutons et de l'électronique propriétaire appréciée dans le monde entier, qui rend la programmation intuitive pour les baristas et les techniciens - et le brassage une expérience immédiate et agréable.

Linea PB logique

Basé sur le best-seller Linea PB, le KB90 est équipé de nombreux composants éprouvés et testés de la Linea PB, ce qui facilite l'entretien sans qu'il soit nécessaire d'inventer de nouvelles pièces.

Valve de vapeur facile à reconstruire

Le KB90 est équipé d'une nouvelle vanne de vapeur, accessible directement depuis le bouton de vapeur. En cas d'entretien régulier, préventif ou extraordinaire, cette caractéristique permet de minimiser les temps d'arrêt de la machine.

Baguettes à vapeur pro toucher

Baguette à vapeur ergonomique adaptée aux baristas qui reste toujours froide au toucher.

 

technical specifications

Spécifications 2grp 3grp
Hauteur (cm/in) 45 / 17,5 45 / 17,5
Largeur (cm/in) 81 / 32 105 / 41,5
Profondeur (cm/in) 62 / 24,5 62 / 24,5
Poids (kg/lbs) 77 / 170 101 / 223
Voltage (VAC) 200V Single / 3 Phase
220V Single / 3 Phase
380V 3 Phase
200V Single / 3 Phase
220V Single / 3 Phase
380V 3 Phase
Puissance des éléments 5400 (200V)
5700 (220/380V)
7300 (200V)
7800 (220/380V)
Capacité de la chaudière à café (litres) 2 x 1,3 3 x 1,3
Capacité de la chaudière à vapeur (litres) 7 11

Paiement et sécurité

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