Baratza Encore ESP Moulin à Café

LE BARATZA ENCORE ESP EST UN CLASSIQUE REPENSÉ POUR L'ESPRESSO DE L'INTÉRIEUR.

Avec des commandes simples et intuitives et une plage de broyage haute résolution de #1 à 20, composer le cliché parfait est facile avec l'Encore ESP. À l'intérieur, le système de réglage en métal durable offre un meulage constant et précis et la fraise conique M2 de 40 mm est dotée d'un dégagement rapide pour un nettoyage et un entretien faciles. L'Encore ESP comprend un gobelet doseur antistatique de 54 mm (avec un adaptateur de 58 mm pour les porte-filtres plus grands) qui permet d'obtenir des porte-filtres propres et uniformément répartis, prêts à être tassés. Améliorez votre jeu d'espresso à la maison avec l'Encore ESP ! 

GOBELET DOSEUR ET ADAPTATEUR

Le gobelet doseur de 54 mm (et l'anneau adaptateur de 58 mm inclus) facilitent le transfert des sols directement dans un porte-filtre pour moins de désordre et une distribution uniforme prête à être tassée ! S'adapte à la plupart des paniers de porte-filtre pour machine à expresso domestique.

BAVURES

Fabriquées en Europe, les fraises coniques en acier M2 de 40 mm de l'Encore ESP produisent des moutures homogènes et précises requises pour l'espresso et toutes les méthodes d'infusion.

FRAISE À DÉGAGEMENT RAPIDE ET NETTOYAGE

La fraise conique de l'Encore ESP est facilement amovible sans outils supplémentaires, ce qui rend le nettoyage et l'entretien très faciles.

BOÎTE DE VITESSES

L'Encore ESP utilise une transmission à réduction de vitesse à entraînement direct simple et efficace pour déplacer la puissance du moteur à courant continu vers la fraise conique rotative. Une protection contre les surcharges thermiques protège le moteur contre la surchauffe due à une utilisation excessive.

MOTIFS LAISSÉS DANS LE BROYEUR

Pour maximiser la fraîcheur, l'Encore ESP minimise le café moulu restant dans le moulin.

MÉTHODES DE BRASSAGE

L'Encore ESP est optimisé pour l'espresso de #1-20 et produit d'excellentes moutures de filtre de #21-40.

MOTEUR

Un puissant moteur à courant continu à couple élevé entraîne sans effort les bavures. Ce moteur tourne lentement, ce qui se traduit par un fonctionnement frais et plus silencieux et permet de longs cycles de meulage. Le circuit est équipé d'un interrupteur de coupure thermique à réarmement automatique.

ÉTALONNAGE

Un système innovant d'étalonnage des bavures garantit que chaque moulin est prêt à moudre pour la plupart des paniers de porte-filtre de machine à expresso domestique. Si nécessaire, les broyeurs peuvent être calibrés par l'utilisateur.

CONTRÔLE DE VITESSE

Avec un contrôle de vitesse unique, l'Encore ESP utilise une combinaison d'engrenage et de réduction de vitesse électronique pour contrôler la rotation de la fraise à 550 tr/min. Cette vitesse lente réduit la chaleur, le bruit et la génération d'électricité statique dans la meuleuse. Cela garantit également que les grains s'alimentent en douceur dans les bavures.

BOUTON ON / OFF

L'Encore ESP dispose d'un interrupteur marche-arrêt mis à jour.