Eureka - Moulin à espresso Mignon Zero 55

Conçu pour le passionné qui change de café à chaque extraction

L'Eureka Mignon Zero 55 est un moulin à café de type dose unique doté de meules plates de 55mm en acier trempé. Moteur à entraînement direct de 320 W.

Ce qui le distingue

Conçu pour la mouture en dose unique. Trémie minimaliste de 45 g qui élimine la rétention. Idéal pour varier les cafés d'une extraction à l'autre.

Spécifications clés

• Meules plates de 55mm en acier trempé — acier trempé pour une longévité éprouvée
• Moteur à entraînement direct à 1 350 tr/min — 320 W
• Productivité espresso : 1,8 – 2,5 g/s | Café filtre : 2,5 – 3,5 g/s
• Trémie de 45 g — format dose unique pour varier les cafés
• Dimensions : 120 L × 140 P × 345 H mm — Poids : 5.6 kg
• Ajustement micrométrique sans palier — réglage continu de la finesse de mouture

Au quotidien

Pesez votre dose de café en grains, versez-la dans la trémie et lancez la mouture. La rétention quasi nulle signifie que chaque gramme finit dans le porte-filtre. L'entretien se résume à un brossage régulier des meules et un nettoyage du conduit de sortie.

Pour qui

• Le passionné qui change de café régulièrement et veut zéro rétention.
• Qui pèse chaque dose avant de moudre — la trémie de 45 g est faite pour ça.

Moins adapté pour

• Qui préfère laisser ses grains dans la trémie et moudre à la demande — consultez le Mignon Specialità ou Silenzio.
• Les établissements commerciaux — consultez la gamme Atom.

Positionnement

Dans la catégorie des moulins à dose unique, l'Eureka Mignon Zero 55 combine une rétention quasi nulle et des meules de 55mm pour une extraction précise et reproductible.