Vente finale, aucun retour ni échange
Machine boîte ouverte, inspectée et garantie
- 0 café préparé
- Garantie 2 ans
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Note : en raison de son statut, elle peut présenter de très légères traces d'utilisation, sans impact sur sa performance.
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Une machine professionnelle miniature, à mettre partout
La Ascaso Baby T Plus reprend la technologie T-Plus de la Barista T dans un format compact de 35 cm de large, pour une extraction de calibre professionnel à la maison comme en petit café.
Ce qui la distingue
Son thermobloc de café et sa chaudière vapeur dédiée de 2,5 L chauffent indépendamment, ce qui permet d'extraire un espresso et de texturer le lait en même temps, sans attendre. Le régulateur PID maintient la température à ±0,5 °C près, et l'application Ascaso donne accès à l'ensemble des réglages de la machine à distance.
Spécifications clés
- Châssis 100 % acier inoxydable, conçu pour un démontage facile : l'accès aux composants internes (vannes, résistances, régulateur de pompe) se fait en retirant quelques vis seulement, un atout pour l'entretien à long terme.
- Porte-filtre 58 mm avec poignée ergonomique inclinée à 10°, pour une prise en main naturelle et un tassage horizontal constant.
- Pompe rotative à dosage volumétrique et chronomètre intégré, pour des extractions reproductibles sans chronométrer manuellement.
- Deux manomètres haute précision affichant simultanément la pression de la chaudière et celle de la pompe pendant l'extraction.
- Buses vapeur et eau en acier inoxydable AISI 316, multidirectionnelles à 360° et froides au toucher, pour un maniement sécuritaire et un nettoyage rapide.
- Joystick vapeur au mouvement fluide et naturel, pour un contrôle intuitif de la texture du lait.
Au quotidien
Le plateau chauffe-tasses à grande surface garde vos tasses prêtes pendant la chauffe. L'écran multifonction rétroéclairé et le voyant de zone de travail facilitent chaque préparation, même en basse luminosité. La grille d'égouttement en fil métallique se nettoie en un rinçage, sans marquer le dessous des tasses.
Pour qui / Pas pour qui
- Idéal pour : le passionné ou le petit café qui veut une machine à un groupe capable d'extraire et de texturer simultanément, avec un contrôle de précision digne d'un équipement professionnel.
- Idéal pour : qui privilégie une construction robuste et réparable, pensée pour durer et pour être entretenue par un technicien.
- Moins adapté pour : qui cherche un café en une seule touche, sans porte-filtre ni tassage (consultez nos machines automatiques De'Longhi ou Jura).
- Moins adapté pour : les établissements à très fort volume nécessitant plusieurs groupes d'extraction (consultez nos machines commerciales multi-groupes ECM ou La Marzocco).
Positionnement
Dans la catégorie des machines à un groupe de calibre professionnel destinées à un usage résidentiel ou de petit café, la Baby T Plus se distingue par son contrôle via application, son châssis entièrement en acier inoxydable et un format particulièrement compact pour cette puissance.
