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Gaggia

La Reale DFC

Prix habituel $24,050.00 CAD
Prix habituel Prix soldé $24,050.00 CAD
Vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
9S0329
Nombre de groupes

La Reale est un modèle entièrement conçu par la lumière : d’élégants reflets cuivre et acier caractérisent la carrosserie sinueuse, encore plus valorisée par les profils LED et les rétro-éclairages suggestifs. Le design a été conçu pour lui donner un aspect étincelant et lui attribuer un impact fortement scénographique : La Reale est une véritable sculpture mécanique. La Reale est aussi un précieux joyau qui brille d’une technologie de pointe. Gaggia Milano croit en effet fermement qu’il ne faut pas choisir entre style ou substance. En effet, La Reale offre des standards élevés à la fois dans le soin du design et dans chacun des aspects techniques.

DOUBLE INTERFACE UTILISATEUR


Écran tactile de 3,5" pour les commandes, la programmation, les réglages café, les températures, les profils de débit et le mode économie d'énergie.
Bouton «Purge» (mode pré-réglé) pour nettoyer le groupe café.
3 touches de sélections programmables.

LE MUST POUR LES BARISTAS


Un design optimisant l’ergonomie pour le barista : affichage incliné, comptoir de travail éclairé par led, leviers vapeur faciles à actionner et porte-filtres inclinés.
Buses vapeur tièdes au toucher.
Eau chaude pour le thé (deux échangeurs thermiques dédiés en série).

PRESTATIONS INCOMPARABLES


Chaudières indépendantes assurant une grande stabilité de la température, et des températures différentes pour chaque groupe.
Eau préchauffée par l’échangeur thermique pour une préparation plus rapide des cafés.
Économie d’énergie grâce à différents éléments de conception tels que les chaudières indépendantes.

DYNAMIC FLOW CONTROL


Possibilité de régler différents profils de débit pour l’extraction du café.
Le DFC permet d’optimiser toutes les variables d’extraction : couleur, corps, acidité et amertume.
Possibilité d’obtenir différents goûts avec le même mélange.