MAHLKÖNIG - E65 GBW Sync

L'E65S GbW est la prochaine révolution en matière de mouture d'espresso. Il s'agit du tout premier moulin à expresso doté de la technologie Grind-by-Weight pour un dosage contrôlé en temps réel ainsi que de la détection de distance de disque brevetée et innovante de Mahlkönig qui vous permet de définir le degré de finesse en fonction de la distance réelle entre les bavures. Conserver les réglages individuels parfaits de votre broyeur n'a jamais été aussi simple, mais aussi précis. La détection de porte-filtre intégrée reconnaît automatiquement le porte-filtre, sélectionne le préréglage de mouture correspondant et démarre le processus de mouture. Le barista gagne ainsi un temps précieux pour la préparation. De plus, l'application facile réduit les besoins de formation du personnel tout en évitant les erreurs de dosage. Faites l'expérience d'un contrôle inégalé sur la qualité de votre expresso - avec le E65S GbW.

Détails Techniques

Tension // fréquences // phases // puissance nominale :

• 220-240 V // 50/60 Hz // 1~ // 440 W
• 110-127 V // 60 Hz // 1~ // 580 W
• 100 V // 50/60 Hz // 1~ // 550/700 W

Régime de ralenti : 1 400 tr/min (50 Hz) ; 1700 tr/min (60 Hz)
Diamètre de la fraise : 65 mm
Matériau de la fraise : Acier spécial
Durée de meulage de la fraise  (réglage médian) : env. 800kg

Capacité de broyage moyenne* :

• 50 Hz : 4-5 g/s à 250 µm
• 60 Hz : 5-6 g/s à 250 µm

Capacité de la trémie à grains : env. 1200 g
Dimensions (lxhxp) : 19,5 x 62 x 28,3 cm
Dimensions de l'emballage (lxhxp) : 69,7 x 28,7 x 47,5 cm Poids
net : 12,2 kg
Poids brut : 14 kg
Certifications : CE, CB, ETL Sécurité, ETL Assainissement

Détails

• Profil de mouture haut de gamme éprouvé pour une expérience gustative exceptionnelle

• Technologie Grind-by-Weight avec dosage basé sur le poids

• Cellule de pesée de haute précision pour un contrôle du poids en temps réel pendant le processus de meulage

• Détection de distance de disque brevetée (DDD) permettant des réglages précis du degré de finesse

• Bec verseur lumineux réglable offrant une sortie de café propre et centrée

• Système de refroidissement actif maintenant de basses températures de broyage

• Broyage agréablement silencieux

• Écran haute résolution de 88,3 mm avec un grand angle de vision