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Rocket

Rocket R Nine One

Prix habituel $9,200.00 CAD
Prix habituel Prix soldé $9,200.00 CAD
Vente Épuisé
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RE091N3A11

Rocket R NINE ONE: La définition du luxe

Le R9 One est la dernière création des cerveaux derrière Rocket Espresso. Cette belle machine incorpore des éléments commerciaux, dans un petit emballage, ce qui en fait la plus proche d'une machine de bar pour la maison. La caractéristique la plus distincte du R9 One est le contrôle avant et après la perfusion. Le R9 One permet aux utilisateurs de contrôler la perfusion à l'aide de l'un des 5 programmes prédéfinis ou manuellement à l'aide de la commande à palette unique située sur le dessus de la tête de groupe.

Le R9 One comprend également une belle interface à écran tactile, une option de branchement d'eau direct ou de réservoir d'eau et un système à deux chaudières. Cette machine peut être utilisée dans de petites applications commerciales ou dans les cuisines domestiques. Amenez votre barista intérieur au niveau supérieur avec cette beauté!

Caractéristiques:

  • Profilage des saveurs : les utilisateurs peuvent désormais contrôler la pré et la post-infusion de chaque coup avec le changement de palette unique ou utiliser l'une des options préprogrammées de Rockets 5.
  • Contrôle ultime et flexibilité PID: Le Rocket R9 One a remplacé l'unité de pression traditionnelle par un contrôleur PID pour une meilleure stabilité de la température. Cela permet aux baristas de modifier la température d'infusion de leur espresso pour mieux s'adapter aux caractéristiques de leur mélange choisi.
  • Attention aux détails: le style classique du R9 One est sûr de se démarquer dans n'importe quel environnement.
  • Transmis par les légendes: Rocket utilise la tête de groupe révolutionnaire E61 de Faema pour produire un espresso de qualité bar, dans votre cuisine.
  • Plombez ou versez: Les utilisateurs peuvent connecter le R58 directement à leur alimentation en eau domestique ou utiliser le réservoir d'eau.
  • Système à double chaudière: Le R9 One intègre un véritable système de double chaudière. Une chaudière propriétaire retient l'eau chaude pour le café et le thé tandis que la deuxième chaudière propriétaire retient la vapeur de la mousse.
  • Deux jauges professionnelles: avec l'ajout du nouveau manomètre, les baristas sont en mesure de surveiller la pression de la pompe pendant l'extraction.
  • Baguette à mousse et à eau isolante: Rocket aide à créer un environnement de travail sûr pour tout barista avec sa baguette à vapeur thermo-isolée. Ces baguettes chaufferont, mais pas aussi rapidement que les baguettes à vapeur traditionnelles non isolées.
  • Réchauffeur de tasse: Tous les Rocket 'ont des chauffe-tasses intégrés situés sur le dessus de la machine. Avoir une tasse chaude est un élément essentiel pour préparer des expressos parfaits.
  • Pompe rotative: Le R9 One est livré avec une pompe rotative de style commercial. Les avantages des pompes rotatives comprennent un fonctionnement ultra silencieux et une durabilité durable.
  • Design intemporel et composants de qualité: toutes les machines Rocket portent le nom et sont inspirées d'artistes italiens influents. Rocket rend hommage à ces personnes à travers leurs designs intemporels et l'utilisation de composants de haute qualité. Tous les Rocket sont conçus et fabriqués en Italie.
Spécifications techniques
LxHxP (pouces)
16,15 x 16,9 x 19,9
Poids (en livres)
105
Puissance (watts)
1600
Pièces et composants
PID ET
Taille du réservoir d'eau (L)
2.5
Ligne d'eau
ET
Water Source
direct ou réservoir
Conception de chaudière
Double bouilloire
Taille (s) de la chaudière (L)
Vapeur: 3,6 | Groupe: 1.9
Pompe
Pompe Rotative commercial
Baguette à vapeur
ET
Baguette à eau chaude
ET
Pré-infusion
ET
Taille du porte-filtre
58 mm